breadworks Tennozu

빵을 고른 뒤 델리를 3종이나 4종 더한다. breadworks Tennozu에서는 빵을 중심으로, 채소를 주재료로 한 델리를 곁들여 한 끼 식사를 만들 수 있다. 델리 3종과 빵, 또는 델리 4종과 빵으로 구성된 플레이트는 브런치나 점심으로 부담 없이 즐기기 좋다. 방문할 때마다 델리 메뉴가 달라진다고 느낀 손님도 있어, 무엇을 고를지는 그날의 라인업에 따라 달라진다. 빵과 델리를 각각 골라 즐기는 방법도 있다.

아침 메뉴로는 연어 아보카도 타르틴 플레이트와 버터밀크 팬케이크 플레이트, 직접 만든 잼과 휘핑 버터를 곁들인 토스트가 있다. 든든하게 먹고 싶은 아침에는 플레이트를, 빵 한 가지를 골라 커피와 함께하고 싶을 때는 토스트를 선택할 수 있다. 팬케이크 플레이트를 주문한 손님 중에는 팬케이크와 함께 맛본 케첩의 향신료가 느껴지는 독특한 풍미가 인상적이었다는 이도 있다. 곁들임은 주문이나 시기에 따라 달라질 수 있으니, 한 손님의 경험으로 참고할 만하다.

달콤한 메뉴를 찾는다면 빵과 구움과자도 눈여겨볼 만하다. 앙버터 스틱을 포장해 간 손님은 바삭한 반죽과 팥소의 단맛에 버터의 짭짤함이 어우러지는 점을 즐겼다. 캐러멜 러스크의 고소한 향이나 오랑제도 마음에 들었다는 후기가 있어, 커피와 곁들여 잠시 쉬어 갈 메뉴를 골라보는 것도 좋겠다.

매장 식사의 매력 중 하나는 운하변 테라스다. 델리와 빵을 풍경과 함께 맛봤다는 손님도 있고, 아침 커피를 잠시 미루고 샌드위치와 밀크 스틱을 사 테라스에서 아침 식사로 즐겼다는 이도 있다. 매장에서 식사하는 날이나 빵을 포장해 가는 날 모두, 빵을 중심으로 원하는 방식대로 고를 수 있는 베이커리 카페다.